こんばんは！ハロウィン気分のブナケンです。 今回は、収穫の秋ということで、かぼちゃを買ってきました。これでスープパスタを作ります。もちろんぶなしめじも登場しますよ。 今回のスープパスタ、結果から言うと45点くらい。まあ失敗です（笑）。しかし、…

「ぶなしめじは洗う派」のブナケンです！ ネットで調べていると「ぶなしめじは洗わない派」の意見をよく見かけます。 理由としては「屋内栽培のクリーンな環境で栽培している」「洗うと美味しさが逃げてしまう」などといったものです。 また生産者さんは洗わ…